Gratar cu plita rotunda 650×950, tabla 10mm

Vatră Gastronică Mobilă: Grătar cu Plită de 65 cm și Bază pe Roți

Acest sistem de gătire outdoor combină performanța oțelului carbon cu un design ergonomic, fiind ideal pentru cei care au nevoie de versatilitate și mobilitate în grădină sau pe terasă. Structura modulară și materialele de mare grosime asigură o experiență culinară profesională și o durată de viață extinsă.

Configurația și Specificațiile Tehnice

• Suprafața de Gătit (Plita): Realizată dintr-o placă masivă de oțel de 10 mm grosime, plita cu diametrul de 65 cm oferă o retenție termică superioară, menținând temperatura optimă pentru gătirea diverselor tipuri de alimente.
• Unitatea de Ardere (Cuva): Fabricată din tablă de 4 mm, cuva este proiectată să susțină un jar intens, fiind poziționată stabil deasupra bazei.
• Baza Mobilă (Cutia Suport): Cu dimensiuni de 50×50 cm și o înălțime de 60 cm, baza oferă stabilitate și ergonomie. Este echipată cu 4 roți robuste, dintre care două dispun de sistem de blocare pentru a asigura fixarea sigură în timpul utilizării.
• Managementul Reziduurilor: Sertarul integrat în bază are rol de cenușar, permițând curățarea rapidă și facilitând controlul fluxului de aer.
• Accesoriu Cadou: Pachetul include baza, cuva, plita, grătarul (grill) și un suport pentru ceaun. Acesta are un diametru de aproximativ 30-32 cm, fiind calibrat exact pentru orificiul central de alimentare.

Protocol de Condiționare și Întreținere

Pentru a asigura performanța metalului și a crea o suprafață antiaderentă naturală, urmați pașii de sezonare:

1. Amorsarea Termică: Înainte de prima utilizare, generați un foc susținut pentru a elimina prin piroliză eventualele impurități de fabricație.
2. Protecția prin Lipide: Aplicați un strat de ulei vegetal pe plita încinsă pentru a forma o peliculă protectoare care previne oxidarea și oferă proprietăți antiaderente.
3. Gestionarea Tirajului: Designul acestui model favorizează un tiraj natural ridicat. Se recomandă menținerea cenușarului închis în timpul arderii pentru a păstra un flux de aer optim și a nu consuma excesiv combustibilul.
4. Combustibil Recomandat: Pentru un jar de durată și o putere calorică superioară, utilizați lemn de esență tare (fag, stejar sau carpen).

Notă de mentenanță: Fiind un echipament din oțel, acesta trebuie ferit de umiditate. După fiecare utilizare, se recomandă o ușoară ungere a plitei pentru a preveni coroziunea.

Vă dorim petreceri memorabile și savoare în fiecare preparat pregătit pe flacără deschisă!